第127章 鸡屁股银行(第2/2 页)
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上世纪六七十年代,有一个现在听起来有点陌生的词语——鸡屁股银行。
一家子的日常开支全靠鸡下蛋,那时农民唯一的经济来源来源就是鸡屁股,一个家庭能有三只生蛋的母鸡,就足够基本的日常开销。
以现在的眼光看,觉得鸡蛋挺便宜的。但在那时候,卖一斤鸡蛋能换半年的盐、一个月的油、孩子一个学期的笔和本。一家人的生活完全看家里养着多少个能下蛋的鸡。
鲁省有赊小鸡的风俗,不少人走街串巷专门给农民赊小鸡,等到秋后鸡仔长大了,再来给收鸡蛋或收钱。
那鸡屁股银行是不是规模越大越好,并不是。鸡在某种程度上是一种极为娇弱的动物,在抗生素广泛推广前,普通家庭只能散养,规模化养殖容易爆发鸡瘟。”
痴人说梦:以前养一只鸡少说一年,哪像现在四十天出栏。
向日葵:现在的鸡肉味道都一般,没以前的好吃。
火树银花:预算足够可以买农村散养的走地鸡,除了贵没别的缺点。
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