第151章 不醉不归(第2/2 页)
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和大型的酒店了,所以她对菜单还是有一定的了解。
从书包里掏出纸和笔,找了一个位置坐下,开始想菜单,老首 长最喜欢吃红烧肉,那么板栗红烧肉必须安排上。
“把板栗放在水里焯一下水,红烧肉要挑五花肉。”
班长记下来,又让人去安排上了,朱向清又开始想菜单,十个人一桌,那必须有十道菜,再加上一碗汤,这样才不会出格。
鱼是必须要的,年年有余嘛,那就弄个酸菜鱼,这才入味,加些淡淡的辣味,应该合大众的口味。
还有鸡也是要的,那就来个辣子鸡丁,好吃又过瘾,朱向清看了一眼菜单,鸡鸭鱼肉就差鸭子了,再来一个老鸭汤。
其他的红焖羊肉、苦瓜炒鸡蛋、梁溪脆鳝、干炸响铃、炸藕盒、清蒸甲鱼,再加上两道蔬菜足够了。
炊事班长看着朱向清手里的那张菜单,有些愣神,梁溪脆鳝是什么,干炸响铃又是什么。
还有那个酸菜鱼,要用什么鱼来做,甲鱼倒是有,要多大的,还有那个红焖羊肉,他们这里没有羊肉啊。
朱向清听说没有羊肉,很干脆的划掉,添上一个蒜泥白肉,她相信很多人还吃蒜。
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