第42章 松鼠桂鱼(第2/2 页)
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“码头区摆摊的众人里,你们一眼便能认出她来。”陈夫人笑了笑卖了个关子。
毕竟混迹在码头区的白晚落无论是外貌还是仪态气质,都十分显眼。
“哦?好极!好极!多谢陈夫人了!”
那宾客谢过陈夫人,同时,还有好几位也暗自把这话记在了心里。
说着,最后三道菜,宫保豆腐、百合南瓜、水煮肉也都被端了上来。
这宫保豆腐,乍一看好像和麻婆豆腐原材料重复了,实际在制作上却是有很大不同。
麻婆豆腐用的是嫩豆腐,而宫保豆腐用的是老豆腐。
将老豆腐切成块,每一面都在油锅中煎到金黄焦脆,再裹上一层厚重酸甜的酱汁,吸饱了酱汁的豆腐,一口一爆浆,配上饭都能让人多吃一大碗!
“真是绝了,听陈夫人先前的介绍,那小厨娘怕是年纪不大吧?竟有如此手艺。”
“是啊,这怕是要比许多大酒楼的掌勺手艺都要好上不少呢!”
“陈夫人真是慧眼识英,要换了我,必定是要找位老厨子的,怕是不敢用年轻女子呢。”
唐县令也在心中暗暗赞叹,这鲜香麻辣的水煮肉,实在是太得他心了!他还是头一回吃到这么符合自己心意的菜肴!
听到众人的夸赞,陈夫人很是受用,但依旧谦虚道:“我也就只能做这些事情了,当然要做好了。”
“不过诸位,后头还有更好的呢。”
已提前了解过菜单的陈夫人知道,佛跳墙和蛋糕,才是白晚落真正的杀手锏。
“哦?那可真是叫人好生期待!”
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