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卤味的制作方案。
姚晴天主要跟着监察和指点，未来一年三只鹅卤味店里零卖的卤味，基本上就交给赵军来处理了。
而花园饭店和几家食堂需要的大量卤味主要由姚晴天的四位徒弟负责，虽然卤味店少了花园饭店一份进项，但是养殖场多了一名大客户，总体盈收和早期基本是持平的。
冬月，秋收结束，姚晴天和赵军正式动工挖地基准备盖房子了。
薛青松特地请假赶了过来，毕竟两人盖这房子可不是小事，单承诺出去给薛青松等人常年留的房屋就有好几间了。
不止薛青松，养鹅的杨顺和山上养鸡的何伯何婶都把毕生的积蓄掏出来了，都指望跟着赵军和姚晴天这对小夫妻养老了，这房子都快成集资楼了。
姚晴天想建一个超大的多功能厨房，还想着以后开成私房菜馆，所以整个框架设的很大，甚至让薛青松找了专门的设计单位进行设计。
最后定下来是一栋三联排双层别墅楼，一栋三门开三层楼高带多功能厨房的私房菜馆，私房菜馆后面还挖一处小池塘和大池塘连通，引水过来种荷花，后续计划在小池塘上搭建一栋竹楼，作为私房菜馆的特色。
当然，竹楼要等，毕竟当前养殖场里竹林还只有一小片。
除此之外还有一个大工程，便是围院子，自路边能盖房子处起一直到后面和池塘的篱笆处结束，将整片属于宅基地的位置全围起来。
并且这个大院子一点不含糊，同样挖地基，并且用大石头至少浇筑到地面以上一米的高度，而后还要在石头墙上再砌一米左右高的砖墙。
拉砖和水泥沙子石头等材料的卡车都请了十几辆，可以说是耗费巨大。
动土那天赵军从阳湾乡附近请了不少短工，也让赵磊代表夫妻二人回老家说了此事。
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